Et si vous aviez une poule dans votre jardin ?

Si l'hypothèse est un défi théorique intéressant, elle paraît bien éloignée du sort des dizaines de millions de poules abattues chaque année après une courte vie de souffrances et de frustrations. En admettant qu'une poule soit recueillie par un particulier dans un jardin avec l'assurance absolue d'un traitement parfaitement éthique de sa naissance à sa belle mort, reste que l’œuf n'est en aucun cas indispensable à l'être humain. Les œufs abandonnés pourraient d'ailleurs être plus profitable à la faune sauvage, bien plus dépendante de cette possible ressource alimentaire.

 

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