Si l'on arrête de manger les animaux certaines espèces disparaîtraient.
Les animaux d'élevage ne constituent en rien un écosystème et sont le triste produit des artifices de l'agro-industrie. Leur déclin signifierait simplement moins de souffrances inutilement endurées. Rien n'empêcherait par ailleurs de conserver quelques individus non exploités, si l'on se soucie véritablement de la préservation de l'espèce.
Loin d'être un conservatoire des espèces, l'élevage a largement érodé la biodiversité. Du fait de la sélection des quelques espèces les plus rentables et adaptées aux besoins des filières, de nombreuses espèces rustiques ont disparues ou sont en fort déclin. Par ailleurs, la diversité génétique des animaux d'élevage est très pauvre créant un terrain favorable à diverses pathologies. Encourager un tel système en consommant des produits issus de l'exploitation animale contribue simplement à engraisser l'industrie agroalimentaire et à s'assurer que des êtres sensibles continueront à être mis au monde par millions avec pour seul destin une courte vie de frustrations et une mort aussi prématurée que violente.